Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Cette savoureuse tarte viendra réveiller vos papilles avec son parfum de citron adouci par une envoutante meringue... Ingrédients (pour 6/8 personnes) : PÂTE SABLÉE: - 250 g de farine - 125 g de beurre - 70 g de sucre - 2 jaunes d'oeufs - 5 cl d'eau -...

Lire la suite

Poulet à la libannaise

Poulet à la libannaise

Délicieuse recette de poulet aux arômes incomparables de cannelle et de safran : une idée qui ne manquera pas d'étonner vos convives. Préparation : 10 min Cuisson : 15 min Ingrédients (pour 6 personnes ) : - 900 g de blancs de poulet en morceaux Marinade...

Lire la suite

Cannelés bordelais

Cannelés bordelais

Le fameux cannelé traditionnel de Bordeaux aux accents de rhum et de vanille... A savourer à tout moment de la journée! Type de cuisson : Four Temps de cuisson : 1h Ingrédients : - 1/2 litre de lait - 1 pincée de sel - 2 œufs entiers et 2 jaunes - 1/2...

Lire la suite

Papillote de saumon à la mozzarella

Papillote de saumon à la mozzarella

Le raffinement du saumon relevé de saveurs méditérranéennes, une recette légère qui parviendra à séduire tous les amateurs. Préparation : 15 min Cuisson : 35 min Ingrédients (pour 2 personnes ) : - 2 pavés de saumon - 1 boule de mozzarella - 2 tomates...

Lire la suite

Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Lasagnes aux courgettes et au chèvre

Une idée originale de lasagnes qui va mettre en éveil tous les apétits! Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 2 personnes ) : - 2 grosses courgettes (ou 3 petites) - 5 ou 6 fromages de chèvre frais - 25 cl de lait - 1 cuillère à soupe...

Lire la suite

Raviolis au saumon

Raviolis au saumon

J'aime cuisiner avec ma fille. A 6 ans, elle adore tester, mélanger, goûter. Je vous propose une recette simple que nous avons testé ce week end : des raviolis. Liste des ingrédients Pour la pâte : 4 tasses de farine 3 œufs aneth pour décorer, sel Pour...

Lire la suite

Quiche aux cèpes

Quiche aux cèpes

« Il pleut, il pleut bergère… » combiné à la chaleur qui doit arriver, je vous dis que les cèpes vont sortir !! quoi de mieux qu’une recette à base de cèpes ? Le must est que le cèpe se marie aussi bien en quiche, verrine, ou terrine… Aujourd'hui ce sera...

Lire la suite

Rôti de veau moelleux

Rôti de veau moelleux

Nous y sommes. Nos enfants sont à l’école/crèche/nounou, nous avons repris le travail et le temps se rafraichit… Afin de partager un plat convivial en famille, j'ose le dire au chaud, je vous propose le rôti de veau moelleux. Ingrédients 1 rôti de veau...

Lire la suite

Ratatouille Maison

Ratatouille Maison

Nous souhaitons une bonne rentrée à toutes nos chères têtes blondes. Nous vous proposons comme recette la ratatouille, non pas le dessin animé, mais le plat qui sent bon le potager. Je vous l’accorde, mon potager a été assez fugace, beaucoup de mauvaises...

Lire la suite

1 2 > >>