Brochettes de fruits exotiques

Publié le par menudumarché

Ce dessert tout le monde le connait sous la forme d'une salade de fruits. Mais si vous changez ça façon de le dégustez avec des fruits exotiques et une goutte de rhum et de vanille ... Vous vous régalerez à manger mes brochettes de fruits exotiques. Equilibre alimentaire garanti !!!

 

brochette fruit

Ingrédients :
1 ananas
1 pastèque
2 caramboles
3 kiwis
3 oranges
3 bananes
3 mangues
100 g de cassonade
2 cuillères à soupe de rhum
2 cuillères à soupe de vanille

Préparation :

  1. Préparez les fruits : lavez, épluchez et coupez chaque fruit en morceaux
  2. Mettez les fruits dans un bol et ajoutez-y la cassonade, le rhum et la vanille
  3. Couvrez et laissez macérer au minimum 1 heure.
  4. Enfilez ensuite les fruits sur les brochettes en bois en les alternant et en veillant à mélanger les parfums.

Astuces :

  1. Dressez vos assiettes avec 1 ou 2 boules de glace que vous avez choisie
  2. Mettez 3 - 4 brochettes.
  3. Placez-le tout au frais et sortir le tout 5 – 10 minutes avant de servir

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