Le rouleau au chorizo de Nanou

Publié le par menudumarché

Un apéro simple et sympa que Nanou nous propose. Je l'ai déjà testé et rien à redire il ravira tout vos convives...

 

roules-chorizo--2-

 

Ingrédients :

  • Pâte brisée
  • Chorizo
  • Gruyère râpé
  • Œuf


Préparation :

  1. Etaler la pâte brisée et la couper en deux
  2. Découper le chorizo en petits dés
  3. Prendre 200g de gruyère râpé et le couper avec le couteau
  4. Mélanger chorizo+gruyère+œuf entier
  5. Repartir le mélange sur les 2 parties, rouler les 2 parties puis enfourner pendant 15 à 20 min à 180 / 200 °C
  6. Découper en rondelle puis servir à l’apéro froid ou chaud selon votre préférence


C’est un délice…

Publié dans RECETTE DU JOUR

Commenter cet article