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Brochettes de lapin aux poivrons

Brochettes de lapin aux poivrons

Des brochettes de viandes diverses lors d'un barbecue tout le monde connait et surtout on aime ça entouré de nos proches ! Alors voilà une nouvelle façon de réaliser vos brochettes avec des saveurs hautes en couleurs d'étés. Ingrédients 1 kg de lapin...

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Anchoïade camarguaise

Anchoïade camarguaise

Etonnez les invités, cela fait toujours la différence. Bon jour ! Ingrédients : - 200 g de filets d'anchois en saumure ou à défaut à l'huile d'olive (on peut aussi utiliser des anchois entiers, mais c'est long à préparer et il est difficile d'enlever...

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Carpaccio de melon au poivre

Carpaccio de melon au poivre

Une manière originale d'accommoder le melon. Après avoir mis le feu au melon, mettez-le aux poireaux avec les poireaux à la Néron. Toujours dans le registre "hot", le filet de perche à la moutarde réveillera vos papilles ! Après ce menu très chaud, calmons...

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Tourte aux herbes (recette corse)

Tourte aux herbes (recette corse)

Découvrez une recette parmi tant d'autres de la délicieuse cuisine corse. Très bonne journée ! Ingrédients : - 2 pâtes feuilletées - 300 g d'oignons émincés - une petite gousse d'ail - 300 g de blettes (ou épinards à défaut...) - menthe fraîche (à volonté,...

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Soupe aux cerises

Soupe aux cerises

Humm, les fruits d'été on en fait qu'une bouchée ! Très bon mercredi ! Ingrédients : - 1 kg de cerises - 1l de vin rosé doux ou de vin rouge - 1/2 verre d'eau - 1/2 bâton de cannelle - 3 clous de girofle - 1 graine de cardamome - 1/2 citron - 2 cuillerées...

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Courgettes farcies au thon

Courgettes farcies au thon

Le thon c'est bon, de toutes les façons ! Bonne journée ! Ingrédients : - 4 petites courgettes - 1 boîte de thon - 2 œufs - 2 cornichons - 2 échalotes - moutarde - huile - vinaigre - sel, poivre Préparation : Laver les courgettes et couper les extrémités....

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Salade tomates mozzarella

Salade tomates mozzarella

Parce que c'est un grand classique et parce que c'est tout simplement de saison, mais aussi tout simplement parce que j'adore ça, j'ai décidé de vous remettre la recette de la salade de tomates mozzarella. C'est toujours un vrai plaisir en bouche pour...

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Charlotte au nutella et au pralin

Charlotte au nutella et au pralin

Chez nous, le sucré, c’est sacré ! Etant de bons gourmands, ce n’est pas étonnant qu'on apprécie tant les desserts ! Charlotte, … Tous ces petits plaisirs gourmands sauront satisfaire un grand nombre d’entre eux. Le plus dur c’est de choisir… Ingrédients...

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