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Navarin d’agneau aux légumes

Navarin d’agneau aux légumes

Liste des ingrédients pour 6 personnes : 1,5 kg d’agneau 8 carottes 6 pommes de terre moyennes 4 beaux navets ou 8 petits 200 g de haricots verts 200 g de petits pois 12 petits oignons nouveaux 1 gousse d’ail 1 bouquet de persil 3 cubes de bouillon de...

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Menu de saint Valentin

Menu de saint Valentin

Foie gras au pain d’épice Liste des ingrédients: · Un bloc de foie gras · plusieurs tranches de pain d'épice · Confiture à l'orange, · Quelques feuilles de mâche. Préparation Découpez votre bloc de foie gras en tranche assez fines. Disposez les tranches...

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Soupes Marocaine

Soupes Marocaine

Liste des ingrédients pour 6 personnes : · 200 g de viande de mouton ou de bœuf · 1 œuf · 2 branches de céleri · 1 oignon · 1 bouquet de persil · 1 bouquet de coriandre · 1 grand verre de farine · 100 g de lentilles · 60 g de cheveux d'anges · 1 bol de...

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Lasagnes de chou vert farcis

Lasagnes de chou vert farcis

Pour 6 personnes : - 1 gros chou frisé - 2 carottes - 1 laitue - 2 gros oignons - 2 gousses d’ail - 1 bouquet de persil - 400 g de viande haché - 200 g de chair à saucisses - 70 g de beurre - 1 l de lait - 100 g de fromage râpé (emmental, gruyère...)...

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