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38 articles avec entrees

Soupes Marocaine

Soupes Marocaine

Liste des ingrédients pour 6 personnes : · 200 g de viande de mouton ou de bœuf · 1 œuf · 2 branches de céleri · 1 oignon · 1 bouquet de persil · 1 bouquet de coriandre · 1 grand verre de farine · 100 g de lentilles · 60 g de cheveux d'anges · 1 bol de...

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Terrine de lapin au Riesling

Terrine de lapin au Riesling

Sans aucun doute l'une des terrines les plus appréciées. Cette valeur sûre sera accompagnée de préférence d'un vin Pessac-Léognan blanc. Préparation : 30mn Cuisson : 2h20 Ingrédients 4 râbles de lapin désossés 100 g de d’épaule de veau 100 g de poitrine...

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Gambas au citron confit

Gambas au citron confit

Exotique et parfumée, cette entrée chaude simple à réaliser ne manquera pas de mettre vos convives en appétit! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 12 minutes Ingrédients (2 Portions) : - 1 oignon - 1 citron confit - 1 cuillère à soupe...

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Tartelettes de concombre au thon

Tartelettes de concombre au thon

vous aimez le thon? le concombre? les tomates? voici une recette rien que pour nous!! Ingrédients 2 concombres 1 grande boîte de thon des tomates cerise de la mayonnaise Préparation Peler les concombres puis couper dans le sens de la largeur. Écraser...

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Salade de chèvre frais à l’origan

Salade de chèvre frais à l’origan

Une salade fraîche, légère, et une touche d'originalité toujours bienvenue lors des repas d'été. Ingrédients 2 bûchettes de chèvre frais 1 barquette d’origan Cueillette du sud 1 belle barquette de tomates cerise 15 petites olives 4 c. à soupe d’huile...

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Anchoïade camarguaise

Anchoïade camarguaise

Etonnez les invités, cela fait toujours la différence. Bon jour ! Ingrédients : - 200 g de filets d'anchois en saumure ou à défaut à l'huile d'olive (on peut aussi utiliser des anchois entiers, mais c'est long à préparer et il est difficile d'enlever...

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