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Pour 6 personnes Liste des ingrédients de l’apéritif - 12 gros blinis - 12 tranches de saumon fumé - 6 poireaux - 3 verres de cidre - crème fraîche - 1 jus de citron Liste des ingrédients du plat Pour la Pâte à ravioles - 400 g de farine de blé - 4 œufs...

Pour 6 personnes Liste des ingrédients du plat · 2 lobes de foie gras de canard · 6 figues fraîches · 100g de sucre semoule · Un peu de réduction de vinaigre Balsamique · Du vinaigre de framboise · De la sauce Soja · Du Porto rouge · Fleur de sel Liste...

Pour 6 personnes Liste des ingrédients de l’entrée · 1 kg de foie gras de canard cru · 12 g de sel · 2 g de poivre blanc · 2 g de sucre semoule Liste des ingrédients du plat · 1 jambon de porcelet de lait de 2,5 kg · 1 oignon · 2 carottes · 3 feuilles...

Pour 6 personnes Liste des ingrédients de l’entrée - 3 endives - 2 avocats - 1 oignon - 3-4 tranches de saumon fumé - sel, poivre - huile, vinaigre balsamique - ciboulette Liste des ingrédients du plat - 1/2 chou rouge - 4 pommes - 4 saucisses fumées...

Pour 6 personnes Liste des ingrédients de l’entrée - 1 kg d'épinards en branches surgelés - 4 œufs - 7 à 8 tranches de saumon fumé - 1 fromage ail et fines herbes Liste des ingrédients du plat - 600 g de blancs de poireaux - 30 g de beurre - 1 cuillère...

Pour 6 personnes Liste des ingrédients de la soupe · 3 poireaux · 3 carottes · 3 pommes de terre · 3 navets violets · 2 branches de céleri · 10 branches de persil · 1 gousse d'ail · 1 litre d'eau · 1 tablette de bouillon de légumes · 10 cl de crème fraîche...

Pour 4 personnes Liste des ingrédients de l’entrée · 800 g de potiron · 200 g de lardons · 5 oignons · beurre · châtaignes entières cuites au feu de bois Liste des ingrédients du plat · Une courge spaghetti · 400g de viande de bœuf hachée · Une grosse...

Pour 4 personnes Liste des ingrédients du plat · 2 belles courgettes · 1 gros oignon blanc · 4 éclats d'ail · 350 g de bœuf haché · 580 g de tomates pelées · 1 filet d'huile d'olive · 1 cuillère à café d'herbes de Provence · 3 carrés de sucre · 1 cube...

Pour 4 personnes Liste des ingrédients du plat · 200g mirabelles · 1 pincée de coriandre moulu · 2 oignons · 2 c à s de miel · 4 escalopes de poulet · 1 poignée d’amandes effilées · 1 c à s de 4 épices · Sel, poivre Liste des ingrédients du dessert ·...

Pour 4 personnes Liste des ingrédients de l’entrée · 1 salade feuilles de chêne · 200 g de fêta · 1/2 concombre · 4 tomates · 1 oignon · 1 oignon rouge · 50 g d'olives noires Pour la vinaigrette · 1 gousse d'ail · 2 c. à soupe d'huile d'olive · 3 c. à...