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Charlotte à la fraise

Charlotte à la fraise

La charlotte aux fraises est un gâteau très apprécié pour sa texture légère, sa forme amusante et sa réalisation rapide qui ne nécessite peu de préparation. Facile à décorer, on peut y mettre des fruits, de la chantilly, de la meringue ... C'est un gâteau...

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Crumble aux fruits rouges

Crumble aux fruits rouges

Des fruits rouges couverts d’une pâte sableuse et délicieuse … Mmmmmh !!! Ingrédients : 300g de fraises 300g de framboises 150g de myrtille 150g de mures 150g de cassonade ou de sucre 250g de farine 150g de beurre Cannelle Préparation : Préchauffez le...

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Chaussons aux asperges et saumon fumé

Chaussons aux asperges et saumon fumé

Cette recette est équilibrée où on se fait plaisir, voilà tout le principe de la recette de printemps… Alors dans celle-ci on y trouve des sucres lents sous forme de pâte ; des protéines sont apportées par le saumon fumé ainsi que les œufs de poisson....

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Pommes de terre sauce pesto et gambas

Pommes de terre sauce pesto et gambas

Une petite recette très originale que je prépare souvent quand j'ai quelques invités. Mes convives ont toujours été ravis de cette recette qui change de l'ordinaire et qui est très agréable à manger pendant le printemps ! Ingrédients Pour la sauce : •...

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Papillotes croustillant de Merlan

Papillotes croustillant de Merlan

L’utilisation des feuilles de bricks pour faire des petits plats, c’est magique. On y met ce qu’on veut à l’intérieur, autant sucré que salé, on referme proprement, même plus besoin d’une friteuse, juste d’un four et en peut de temps on peut préparer...

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Tarte printanière

Tarte printanière

Voilà un plat rempli de légumes en plein dans la saison du moment ... Alors faites vous plaisir sous le temps printanier. Ingrédients 1 pâte brisée toute prête 1 cuillère à soupe de moutarde 200 g de thon au naturel 3 champignons de paris la moitié d'une...

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