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Ratatouille maison

Ratatouille maison

La ratatouille faite maison qui nous permet de manger 4 légumes en 1 seul repas, ce qui est parfait pour votre équilibre alimentaire ! Ingrédients : - 1 oignon - 1 poivron rouge - 2 courgettes - 2 aubergines - 3 tomates - 1 boîte de tomates concassées...

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Crevettes à la tomates

Crevettes à la tomates

Les crevettes, voilà un crustacé qui donne toujours envie de le manger ! Donc aujourd'hui c'est un vrai plaisir de partager un petit plat de crevettes à cuisiner. Ingrédients : - 3 tomates épluchées - 1 oignon - 1 gousse d' ail - 400 g de crevettes -...

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Riz cantonnais façon Amely

Riz cantonnais façon Amely

J’adore le riz cantonnais et malheureusement est parfois trop cuit, ou avec trop d'ingrédient ...etc... Alors j’ai tenté de le faire moi-même et c’est très bon ! Ingrédient : - 300g de riz - 150g de petits pois - 150 g de jambon - 2 Œufs - 1 Oignon -...

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Soufflé épinards - chèvre

Soufflé épinards - chèvre

Un petit soufflé aux épinards avec un peu de chèvre permet de se faire plaisir en toute simplicité ! Ingrédients : - 100g d'épinards - 1 cuillère de crème fraîche - 4 fines tranches de chèvre - 1/2 pâte feuilletée Préparation : Faire cuire les épinards...

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Verrine à l'avocat - crabe

Verrine à l'avocat - crabe

Et c'est parti pour une petite entrée fraîche et sympa pour bien commencé le repas de ce soir ! Ingrédients : 120g de chair de crabe 2 tomates 1 avocat Vinaigre balsamique Paprika Jus de citron vert Sel Préparation : Plonger les tomates dans de l’eau...

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Tarte tomate - moutarde

Tarte tomate - moutarde

La tarte salée simple et rapide ... Le plat unique parfait qui ravira vos invités ! Ingrédients : Une pâte feuilletée 150g de gruyère râpée 3 cuillères à soupe de crème fraîche 4 tomates Moutarde Sel Poivre Huile d’olive Préparation : Etaler la pâte feuilletée...

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Gâteau au yaourt traditionnel et facile

Gâteau au yaourt traditionnel et facile

On est mercredi, les enfants sont à la maison et ils vont encore dire qu’il n’y a rien pour le gouter… Alors c’est parti pour le gâteau au yaourt facile et traditionnel que me faisait ma maman !! Ingrédients : 1 pot de yaourt 1.5 pots d’huile 3 œufs 4...

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Feuilleté de chèvre - jambon cru

Feuilleté de chèvre - jambon cru

Des amis viennent prendre un verre à la maison ce soir et je n’ai aucuns gâteaux apéritifs en stock, et surtout pas le temps d’aller faire les courses car en fin de journée c’est l’horreur. Ni une ni deux je saute dans ma voiture, arrive à la maison et...

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Gratin de courgettes & ses plaisirs

Gratin de courgettes & ses plaisirs

Un jour j’ai eu envie de faire un gratin de légumes sans même savoir ce que j’allais mettre dedans car les légumes et moi ça fait 2. Alors j’ai pensé faire un gratin de courgettes et y ajouter quelques ingrédients pour en faire un plat plus sympa… Autant...

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Moules au beurre d'escargot

Moules au beurre d'escargot

Très bon et facile à faire... Ingrédients : - 4 dizaines de moules - 1 morceau d'oignon - 250 g de beurre salé - 20 g d'échalotes - 30 g de persil - 10 g d'ail épluché - 2,5 g de poivre noir - 2,5 g de 4 épices Préparation : Faire cuire les moules comme...

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