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J'ai souvent envie de faire des plats cuisinés le week end, pour me rattraper des plats rapides de la semaine. Mais ce dimanche rien que l'idée de passer des heures dans la cuisine m'avait déjà fatigué. Alors j'ai eu l'idée de faire mon fameux curry de...

Habitant près de la mer, je mange plus régulièrement du poisson ou des crustacés que de la viande. Je vous propose une recette à base de saumon pour ce jour. Liste des courses: - 1 pavé de saumon par personne - 1 poireau moyen par personne - de la crème...

Je n’ai mangé que 2 fois des boulettes de viande, la première fois pour le Yom Kippour, la 2ème dans un tajine. De nature curieuse, je me suis attelée aux boulettes de viande avec la précieuse aide de ma fille. Je pars du principe que comme il n’y a que...

Je n’avais jamais mangé auparavant de pancake. De nature gourmande, quand ma fille m’en a parlé, je me suis dit « pourquoi pas ». j’ai bien essayé le sirop d’érable sur du canard, ou un rôti (je vous le conseille, mais en fin , toute fin de cuisson, car...

Je ne sais pour quelle raison, je mange beaucoup de carottes en ce moment (peut être pour avoir un teint de déesse au printemps?). j'aime les manger cru, en purée, ou en gâteau (recette gâteau au chocolat-carotte que vous trouverez sur mon blog). J'ai...

Liste des courses : - 2 filets (avec peau) de 600 g chacun - 150 g de fromage frais ail et fines herbes - 70 g d'amandes en poudre - 1 cuillère à soupe de pesto - 70 g de tomates séchées ( - 1 cuillère de jus de citron, poivre noir concassé Phase de préparation...

J'espère que vous avez passé une agréable Saint-Valentin. Personnnellement, je n'aime pas cette "fête", ni mon mari, ce qui ne nous a pas empêché de nous mijoter un bon petit plat, terminant par des fondus au chocolat crème anglaise.... Aujourd'hui, je...

Je vous souhaite une très bonne fête de Saint Valentin... Pour votre repas de ce soir, je vous propose un plat sucré à base de gingembre.... Liste des courses 6 belles côtelette d'agneau 20 cl vin blanc sec 20 cl bouillon 3 c. à soupemiel liquide 1 c....

Je ne sais pas pour vous, mais tout ce soleil me donne des envies de tomates fraîches, mozzarella, basilic…. un peu de plage, du sable fin... Pour l'instant, je me contenterais d'une chaise longue et d'un bon livre. Je vous propose une recette toute en...

Je suis gourmande, et je ne me soigne pas… Liste des courses 250 g de mascarpone 80 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 3 gros œufs 300 g de speculoos 3 tasses de café noir assez fort 1 cuillère à soupe d'amaretto 30 g de cacao en poudre non sucré...