entrees

Parce que c'est un grand classique et parce que c'est tout simplement de saison, mais aussi tout simplement parce que j'adore ça, j'ai décidé de vous remettre la recette de la salade de tomates mozzarella. C'est toujours un vrai plaisir en bouche pour...

L'été est arrivé pas question de perdre les bonnes habitudes de l'été... Simple, rapide, efficace et surtout équilibré voici le retour des salades traditionnelles en commençant par la niçoise !!! Ingrédients 200 g de mesclun 6 tomates 1 gousse d’ail 1...

Voilà une recette agréable à déguster en famille, je l'ai faite pour la fête des mères et tout le monde a adoré. Donc je crois que je vais recommencé pour la fête des pères ! Ingrédients : - 4 tranches de saumon fumé - 4 tomates - 1 concombre - 1 citron...

J'ai fait cette petite verrine à ma famille pour la fête des mères, et autant vous dire que tout le monde était ravi. Le mélange épices et fraîcheur des aliments plaira à toutes les personnes autour de votre table de 7 à 77 ans. Ingrédients : pour 6 –...

Une entrée printanière pour satisfaire tout vos convives... Ingrédients 2 bottes d'asperges blanches 4 oeufs de ferme 1 botte de persil 1 d'eau 2 cubes de Knorr Bouillon Finesse Viande Préparation Epluchez délicatement les asperges avec un couteau économe....

Ok, à Pâques on engloutit principalement des œufs en chocolat. Mais ce n’est pas pour autant qu’il faut oublier l’œuf dans sa forme d’origine ! L’œuf de Pâques salé est un incontournable des tables ! Alors voici l’œuf en en cocotte… Ingrédients 4 œufs...

Une petite entrée fraiche au saumon et à la crème pour changer des toasts habituels ! Ingrédients : 4 tranches de saumon fumé 4 cuillères à soupe de crème fraîche Ciboulette Poivre Préparation : Ciselez la ciboulette et gardez 4 brins entiers de côté...

Et c'est parti pour une petite entrée fraîche et sympa pour bien commencé le repas de ce soir ! Ingrédients : 120g de chair de crabe 2 tomates 1 avocat Vinaigre balsamique Paprika Jus de citron vert Sel Préparation : Plonger les tomates dans de l’eau...

Des amis viennent prendre un verre à la maison ce soir et je n’ai aucuns gâteaux apéritifs en stock, et surtout pas le temps d’aller faire les courses car en fin de journée c’est l’horreur. Ni une ni deux je saute dans ma voiture, arrive à la maison et...

Très bon et facile à faire... Ingrédients : - 4 dizaines de moules - 1 morceau d'oignon - 250 g de beurre salé - 20 g d'échalotes - 30 g de persil - 10 g d'ail épluché - 2,5 g de poivre noir - 2,5 g de 4 épices Préparation : Faire cuire les moules comme...