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desserts

Brochettes de fruits exotiques

Brochettes de fruits exotiques

Ce dessert tout le monde le connait sous la forme d'une salade de fruits. Mais si vous changez ça façon de le dégustez avec des fruits exotiques et une goutte de rhum et de vanille ... Vous vous régalerez à manger mes brochettes de fruits exotiques. Equilibre...

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Clafoutis aux fruits

Clafoutis aux fruits

Un dessert ou un gouter sympa pour régaler vos papilles ! Ingrédients : 80g de farine 40 g de Maïzena 100g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 œufs 2 verres de lait Préparation : Mélanger la farine et la Maïzena puis creuser un puits Creuser un puis...

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Gâteau au yaourt traditionnel et facile

Gâteau au yaourt traditionnel et facile

On est mercredi, les enfants sont à la maison et ils vont encore dire qu’il n’y a rien pour le gouter… Alors c’est parti pour le gâteau au yaourt facile et traditionnel que me faisait ma maman !! Ingrédients : 1 pot de yaourt 1.5 pots d’huile 3 œufs 4...

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Tiramisu aux framboises

Tiramisu aux framboises

Sachez-le: j'adore les fruits rouges et j'adore le mascarpone! Alors si vous jugez qu'il y a un peu trop de mascarpone et/ou de fruits rouges dans les recettes, laissez-moi un commentaire... Ca me permettra de m'améliorer!! Pour cette recette, vous pouvez...

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Glace indienne Kulfi

Glace indienne Kulfi

Ce dessert est vraiment magnifique, surtout si vous aimez les saveurs d'Orient.... et notamment la cardamome.... Ce qui est sur c'est que si vous avez une sorbetière, votre dessert sera beaucoup plus onctueux. sans sorbetière, cela reste frais et délicieux...

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Café Frappé

Café Frappé

J'avais très envie de me la jouer un peu à l'américaine, type Starbucks coffee AT HOME. Alors, je vous propose une petite recette d'été très simple pour vous régaler d'un café frappé. Pour les gourmands, n'hésitez pas à rajouter de la chantilly!!! (Moi...

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Baklava

Baklava

Alors là attention: on s'attaque à une recette de PRO. La baklava ou baklawa est le gâteau national en Bulgarie, en Grèce, en Turquie et dans les cuisines des Balkans (Albanie, Bosnie, Serbie, Croatie, etc.), du Moyen-Orient et du Maghreb. ... Je ne vais...

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Crumble aux cerises

Crumble aux cerises

Bon c'est vrai que ce menu est particulièrement réussi à mes yeux: c'est le genre de repas que j'adorre!!! Alors pour finir en beauté: un petit crumble aux cerises: hmmmm.... La cerise actuellement est encore un peu hors de prix, c'est vrai... alors vous...

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Clafoutis à la rhubarbe

Clafoutis à la rhubarbe

La rhubarbe a l'avantage d'être très peu calorique mais c'est vrai que son acidité est prononcée alors on a tendance à mettre beaucoup de sucre: tenez-vous en donc aux mesures!! Et attention!! la rhubarbe est également laxative: en compote, elle reveille...

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